El mismo día del pollo a la brasa que se celebra en todo el Perú, es el 19 de julio del empoderamiento de la pollería “EL GRAN JARA” de la cdra. . 40 de la av. Perú en San Martin de Porres, lugar obligado a muchas generaciones que acuden atraídos a saborear estos riquísimos pollos a la brasa, llenos de encanto y muy exquisitos al paladar.
Al respecto conversaremos con su conductor y gran amigo Bruno Vásquez Jara, quien nos manifestó que este Domingo 19 de Julio estarán celebrando por todo lo alto estos 43 Aniversario del empoderamiento de pollo a la brasa al estilo del “GRAN JARA”
“Nuestro secreto es trabajar con todo la mercadería FRESCA tratamos que todo sea del día a día, todo esto hace que nos mantengamos en la calma del éxito. Quiero agradecer a mi bisabuelo y abuelos por todo la gran herencia de trabajo de herencia de trabajo que nos han legado a todos los hijos y nietos; la misma que ha calado hondo en el corazón del pueblo.
Este 19 haremos un gran espectáculo a lo grande, contaremos con la presencia del Alcalde Boby Matos y el ex presidente Alejandro Toledo, grandes amigos de la casa. Tendremos buenos regalos y sorteos para que todos ganen y se diviertan. Les reitero la invitación en el frontis de 4088 de la av. Perú, acoto.
Asimismo el gerente del “GRAN JARA” Bruno Vásquez nos comento que su “barra pisquera” se han innovado acorde con los nuevos tiempos ahora contamos con vinos quebranta, Italia y acholado, ingredientes especiales para preparar estos tragos de calidad y con el pisco de la hoja de ruta Lunahuana hacemos fabulosos chilcanos La atención es desde la 1 p.m de la mañana,
